广州罗马砖奶茶做法，新鲜制作的饮料能否既美味又健康？

本篇文章给大家讲讲新鲜制作的饮料能否既美味又健康？，以及广州罗马砖奶茶做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。

早上8点30分，忙着写作的小花开始了一天的工作。为了缓解工作焦虑，我每周2-3天点一杯奶茶。“相比瓶装饮料，现泡奶茶味道更好，选择范围更广，更新更快。选料和甜度的过程也很享受。”在小华眼里，“这就是现代年轻人的生活仪式”。

像小花这样的年轻人还有很多，他们的走红与现成饮料行业的快速发展密切相关。其中，以茶、水果、奶为主要原料生产和销售的新茶品牌不断出现。中国连锁经营协会发布的《2022年新型茶饮料研究报告》显示，预计2022年底全国新型茶饮料门店数量将达到486万家。但与此同时，成品饮料中添加的添加剂种类和剂量不透明、标准化程度不高等题也屡屡引发关注。

那么现做的饮品到底有什么魅力呢？如何平衡“喝”与“健康”？

1.成分不明的“新鲜”背后隐藏的担忧

这种饮料有着悠久的历史。当人类刚进入文明社会时，他们不再满足于仅仅把水作为日常饮料。几千年来，用剩余谷物发酵的啤酒刺激了我们埃及和美索不达米亚祖先的味蕾。在地中海沿岸的古希腊和古罗马，葡萄酒成为达官贵人餐桌上的标配。到了现代，茶、咖啡、可可等植物制成的饮料随着欧美水手的航行到达世界各地。随着工业化的发展，饮料制造进入了流水线时代。虽然品种很丰富，但各种“流派”如即售型、预包装型等已逐渐分化为各种“流派”。独特的特性可以满足各种饮料爱好者的喜好和要求。

在当今节奏极其快的世界中，不同的爱好者对新鲜调制的饮料的吸引力提出了自己的案。

“我几乎每天都喝咖啡，工作日叫外卖，周末则去咖啡店。”常年喝咖啡的久日说“咖啡不仅能改善心情，还能营造一种心理状态。就像在书房看书比在家看书更有效率一样。”

“对我来说，奶茶不是我每天都能接触到的东西，但它可能是一种比较容易获得的饮料。它可能会给我一些心理上的满足，不像我买瓶装饮料。”小华补充道。是的。

每周都会喝奶茶的雪松说“现做饮料最大的吸引力就是新鲜。我可以更好地满足我的好奇心。头脑。”

清爽、氛围、即时满足……在谈到现调饮品的吸引力时，受访者大多集中在以上几点。采访中，大部分受访者还透露，他们在点现做饮料时通常会选择无糖饮料，大多是因为不喜欢甜食，更喜欢原味，担心发胖。对于年轻消费者来说，在自由饮酒的同时重视健康并不难。

“其实我是一个很看重食物健康的人，但是一旦心情不好，我就习惯了喝酒。”购买了小花这几年的体重后，她的睡眠还是有一些变化的。

“我有时会遇到血脂异常的患者，尤其是女孩。在我的饮食调查中，我发现她可能不喜欢吃肉，但她喜欢喝奶茶。”北京天坛医院临床营养科副主任徐迎霞告诉首都医科大学，“事实上，奶茶等饮料中的热量和糖分含量并不低。”

“我对食品成分更感兴趣，我希望也能够给新鲜制作的饮料贴上标签。”雪松补充道。

2、标准多样成分逐步公开

一杯奶茶的热量是多少？杯子里的成分是什么？各奶茶店的含糖量等标准是否一致？

“四年前，我们对学生进行了一次小调查，发现这些现成饮料的质量控制不是很好。同一个店里不同的人可能对30%糖和70%糖有不同的理解。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副主任徐亚军在接受小编采访时表示，“奶茶店”的原因之一可能是标签很难准确，因为‘3分糖’的含糖量因人而异，”他说，“新鲜制作的饮料的含糖量。”

“其实我不建议经常喝奶茶，你不知道自己在喝什么。”“瓶装饮料至少会列出一定的成分，所以你知道你的奶茶里有什么。”徐迎霞说。但奶茶一般是没有标签的。”

目前，韩国有明确规定，要求包装食品标签上明确注明食品名称、成分列表、净含量、过敏原等，但对于现成产品却没有严格规定。还有可以立即出售的食品。

“之前也有一些餐饮品牌尝试过类似的做法，但效果不太理想。比如餐厅做宫保鸡丁，营养成分应该如何列出？执行上还存在题。”信息交流中心钟凯建议从产业链上游领域入手。

“例如，很难指定最终产品，但所使用的原材料可以进行监管。水果要有水果采购标准，牛奶要有牛奶采购标准，添加剂用量也要有标准，都是通过渠道采购，前端有很好的监管。“无论商家如何在安全范围内混合产品，成品都不会有大题。”钟凯说。

如今，饮料品牌越来越注重原料的健康，有的品牌打出了“真牛奶”、“真茶”、“真蔗糖”等口号，有的则宣传使用“真牛奶”、“真茶”、“真蔗糖”等口号。健康的天然甜味剂。我强调这一点。例如，某茶饮品牌最近通过其账号披露了六款产品的热量和营养成分。

“列出成分值得提倡，因为它将帮助消费者更清楚地了解饮料。”不过，徐亚军表示，“在标注之前，整个生产过程中的添加量一定要相对‘标准化’，否则就应该标注数量。”“标签上的内容没有任何意义。”

3、可以控制摄入量。标准化进程加快。

新鲜制作的饮料离不开手工，而手工一旦完成，就很难像机器一样精确。

受访者中，Seolsong有在连锁新茶品牌店工作的经历。“刚开始的时候，我得到了一份如何制作不同饮料的清单，并对每种成分的使用量提出了具体要求。我所要做的就是记住它们并遵循它们，”她说。“从运营上来说，现在对于大型连锁品牌来说，在店内配制饮品时，个体的运营空间其实没有那么大，标准化程度也更高。”

小编查阅了相关国家标准，发现GB/T10789-2015《饮料通则》、GB7101《饮料食品安全国家标准》、GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮料及配制配料》、GB2760确认它包含.-现行的许多国家标准，包括2014年《食品安全国家标准饮料》《食品添加剂使用标准》和GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》，都对配料有具体规定。可包含在饮料制备中。以甜味剂阿斯巴甜为例，根据现行饮料食品国家标准，可添加到果蔬汁饮料、蛋白饮料等六类饮料中，最大使用量为06g/kg，呈固体形式。对于饮料，剂量根据稀释倍数而增加。成品饮料作为一个单独的品类，目前尚未制定专门的国家标准，该品类的监管大多参照上述标准进行。

“《饮料通则》是中国饮料工业协会提出的，主要针对包装饮料，不包括即食饮料。”钟凯解释道。“严格来说，它是现成饮料的一个品类。饮料确实算餐饮的一个品类，只要有人经营这个行业，就很难100%标准化。但比如全糖、半糖有多少？“是否使用甜味剂等，在公司内部，甚至在行业内，都可以有相对统一的标准。一家店的半糖可能比另一家店的全糖甜一些。”-糖。”

虽然目前还没有国家标准，但近年来，针对现成饮料行业的快速发展，各社会团体纷纷提出了行业必须遵循的团体标准。2019年12月，中国烹饪协会牵头发布团体标准T/CCA009-2019《生鲜饮料操作规范》，对术语、分类、场地设施、设备及原料、食品添加剂等进行了规定。新鲜制作的饮料。2021年3月，福建省连锁经营协会发布团体标准T/FJCFA0001-2021《现制奶茶》。随后，阳安市茶产业交流协会公布了《茶饮料系列团体标准》，规定了现泡奶茶、现泡奶茶等5个产品的范围、要求和检验规则。要求进一步细化了微生物限量、污染物限量、食品添加剂等具体指标。近年来，中国连锁经营协会先后发布了《现泡茶饮料术语与分类》、《现泡茶饮料门店食品安全自查指南》等团体标准。鲜榨饮料行业正在逐步加速。

“一般来说，加工食品不如天然食品，这些都是孕妇和儿童应该谨慎食用的食物，尤其是孕妇和儿童，建议大家适量摄入。”“在每周几次或一次。”徐迎霞说。适度戒烟一个月。”。

一、可乐淡奶搭配什么颜色窗帘？

1配色建议白色窗帘。

考虑到浅奶茶属于中性色，如果搭配白色的窗帘，整个空间会显得干净清新，同时也能让墙面的颜色脱颖而出，营造出温馨舒适的氛围。

2窗帘款式建议百叶帘或罗马帘。

百叶帘和罗马帘都是浅奶茶色壁纸的不错选择。百叶帘可以让您通过微调来控制透过的阳光量，而罗马百叶窗则可以让您的房间更加整洁、美观。选择窗帘时，不仅要选择颜色，还要选择适合家居风格和家人个人品味的款式。

3-注意避免过多的颜色。

浅奶茶色是一种比较温暖的颜色，如果混合太多的颜色，很容易造成视觉冲突，产生复杂而不清晰的感觉。因此，在选择窗帘时，还应考虑整个空间的色搭配，避免使用过于复杂的图案或图案，尽量保持整体空间简洁舒适。

4-具体步骤仔细选择。

在选择浅色奶茶壁纸搭配窗帘时，建议进行前期调研，收集相关信息，并进行现场观察和测试。通过精心选择合适的色和款式来捕捉整个空间的情绪和风格，打造舒适温馨的家居环境。

二、奶茶色窗帘配什么颜色杆子好看？

主要看个人喜好和整体装修风格。以下是一些常见的搭配建议

金属柱子金属柱子增添了奢华感，与奶茶窗帘形成鲜明对比，营造出优雅精致的氛围。

木柱木柱能与奶茶色的窗帘自然和谐地融为一体，营造出温馨舒适的氛围。

白杆白杆与奶茶窗帘营造出清爽简约的和谐感，给房间带来明亮、通风的感觉。

黑杆黑杆与奶茶窗帘形成对比，营造出现代时尚的外观。这种组合非常适合现代或工业风格的装饰。

奶茶色杆如果喜欢色调一致，可以选择与奶茶色窗帘相同或相近的奶茶色杆，打造统一和谐的效果。